Étkezés

Étkezés - Kategóriák

header bulletA koleszterinről

KAJA.jpg
A magas koleszterin szint napjainkban az első számú közellenség.
A magas vérkoleszterin számos érrendszeri megbetegedéssel mutat szoros kapcsolatot, de mi is ez a vegyület, hogyan alakulnak ki ezek a betegségek és, hogy függ össze a sporttal?
Az alábbiakban ezt a témát járjuk kicsit körül.
Sajnos a magyar táplálkozási szokások igen rosszak.
Tovább a teljes cikkhez »

header bulletA vitargo-ról

MarkusVitargo.jpg
A szervezet egyik legfontosabb energiaszolgáltató vegyületcsoportját a szénhidrátok alkotják. A szénhidrátok, mint nevük is mutatja szénből, hidrogénből és oxigénből épülnek fel.
A szénhidrát megnevezés igen sokféle vegyületet foglal magában.
Megkülönböztetünk egyszerű és összetett szénhidrátokat.
Az egyszerű szénhidrátok a cukrok: glükóz, fruktóz, glaktóz, pentózok stb.
A cukrok könnyen felszívódó kicsi molekulák, melyek alig igényelnek emésztést.
Tovább a teljes cikkhez »

header bulletTejsavó fehérje változatok, melyiket mikor érdemes fogyasztani?

MTech_NanoVapor.jpg
A táplálék kiegészítő piacon vezető szerepet töltenek be a protein készítmények.
Szinte minden edzőterembe járó fiatal fogyasztja, hiszen legtöbben tisztába vannak azzal, hogy a fehérjebevitel szükséges az izomtömeg növeléshez.
A protein turmixok legnépszerűbb képviselője a tejsavó / whey protein.
Népszerűségét valószínűleg annak köszönheti, hogy könnyen emésztető fehérjeféleség, nagyon jó arányba tartalmazza az izomépítéshez szükséges aminosavakat, és végül az előállítása sem túl költséges, így a használó igen jó áron tud hozzájutni (összehasonlítva pl. a marha szérum albuminnal).
Azonban ha egy vásárló végig néz egy tejsavó fehérjéket áruló bolt polcán, az zavarba ejtően nagy választékkal találkozik.
Koncentrátumokkal, izolátumokkal, kevert termékekkel, hidrolizátumokkal, illetve „nano” technológiás termékkel.
Tovább a teljes cikkhez »

header bulletTermészetes tesztoszteron szint fokozókról

caps_mega tribulus terrestris (Small).jpg
Minden testépítő szálkás, jól kidolgozott izmokat akar.
Az emberek azonban különbözőek, egyesek jobban reagálnak az edzésekre, mint mások, illetve jobb hormonális háttérrel rendelkeznek a testépítéshez.
Sokan próbálják különböző módszerekkel javítani hormonális potenciáljukat, ezek közül egyik lehetőség a természetes tesztoszteron szint fokozók használata.
A természetes tesztoszteron szint fokozó elnevezés arra utal, hogy ezek a készítmények többnyire valamilyen gyógynövény kivonatot tartalmaznak, melyről úgy tudják, emeli a tesztosztoszteron szintet.
Tovább a teljes cikkhez »

header bulletA túlzott fehérje fogyasztásról

csOUlOIk2.jpg
A testépítés és egyáltalán az izomtömeg gyarapodás elengedhetetlen feltétele a kellő mennyiségű fehérje fogyasztás.
A vázizom szövet is fehérjékből épül fel, azokat pedig aminosavak alkotják.
Az elfogyasztott fehérjék először az emésztőrendszerben lebomlanak, és a beleken felszívódik.
Ezt követően a keringési rendszer a szövetekhez szállítja az „alapanyagot”.
A fehérjebevitel mennyiségét illetően nincs teljes megegyezés. Sokban függ a szükséglet a fizikai aktivitás mennyiségétől és minőségétől.
Tovább a teljes cikkhez »

header bulletA flavonoidokról

flavonoid1.jpg

A flavonoidok a növényvilágban elterjedt gyógyhatású vegyületcsoport, sok gyógynövény a flavonoidoknak köszönheti előnyös tulajdonságait. A flavonoidok nevüket sárga színükről kapták, az UV-fényt elnyelik, így a rovarok számára a virágzat flavonoidtartalma attraktáns (vonzó) hatású.

Tovább a teljes cikkhez »

header bulletA bélflóra

hasfajas.jpg
A szervezet egészséges működésének fontos összetevője a bélflóra.
Tv reklámokban rengeteget lehet hallani probiotikus joghurtokról, élő flórás termékekről.
De mik is ezek pontosan, és miért fontos a sportolóknak is oda figyelniük erre?
Az alábbiakban erről ejtünk néhány szót.
Tovább a teljes cikkhez »

header bulletAz L Karnitin

Fogyasztás.jpg
A fitness-wellness termek büféinek polcain szinte mindenhol megtalálhatóak az L karnitin tartalmú üdítőitalok.
A sportolók körében nagy népszerűségnek is örvend, hiszen zsírégetést ígérnek a címkék, és edzés alatti teljesítményjavulást.
Az L karnitin hatásos táplálék kiegészítő szálkásításhoz, ám talán használói kevésbé ismerik hatásmechanizmusát, mint a termogén zsírégetőknek. Lássuk tehát, hogy működik!
Tovább a teljes cikkhez »

header bulletÉtkezési alapelvek testépítőknek

etkezes-introkep-1
A kiindulási alap a fehérje bevitelünk legyen, 2,5-3,5 gramm testsúlykilógrammonkénti fogyasztást célozzunk. Elsődleges fehérjeforrásaink legyenek a csirke-, pulyka-, marhahús, halfélék, cottage-cheese, sovány-túró, sovány-sajtok, tojásfehérje, fehérjekoncenktrátumok.

Tovább a teljes cikkhez »

header bulletTestépítők táplálkozása

mumyfikált--.jpg
Versenyfelkészülés alatt a vitamin szükséglet is nagyobb, ezért célszerű növelni, összetett vitamin bevitelét a testépítőnek, de az optimális adagot nem tanácsos túllépni mert a túlzott vitamin bevitel (megavitaminózis) éppúgy káros lehet ,mint az elégtelen bevitel (hipovitaminózis).
A vitaminok- elnevezése az élet (vita) szóból ered-két csoportra oszthatók: vízben oldódók-B1-vitamin,B2-vitamin, niacin, pantoténsav, B6-vitamin, folsav, B12-vitamin, biotin, C-vitamin, és a zsírban oldódók-A-vitamin, D-vitamin, E-vitamin, K-vitamin.
Egy testépítő számára talán egyik legfontosabb táplálék a fehérje, más néven protein mely a görög proton szóból származik, jelentése első vagy legfontosabb.
Fehérje nélkül gyakorlatilag nem létezik élet. Egy restépítőnek ezen a megállapításon túlmenően roppant szükségszerű a fehérjék fogyasztása, hiszen az izomszövet építésének elsődleges tápanyag forrását képezik.
Tovább a teljes cikkhez »